さんまとあさりのリングィーネ

　ロール状にして、香草焼きにした、さんま。

　あさりとフレッシュトマトのソース、

　味のベースは自家製アンチョビ、

　魚のアラからとった、出汁で仕上げています。

コメント 2

サンマ＝塩焼きしか・・・食べてみたいですね～これ



by 暇なフォトグラファー (2009-09-23 14:27) 

秋刀魚が美味しそう！
シーズンですね
by nobuperi (2009-10-04 12:33)